Для меня здесь важны 2 аспекта:
- энергетика дома, человека, где пища готовилась и предлагается; например, у моей бабули даже самая простая еда всегда обалденно вкусная!
- и собственно "содержание" пищи.
Я, как правило, не покупаю продукты с указанием содержания всяческих Е (причем понимаю, что если не написано - то не факт, что нету). Фрукты - внешне и по вкусу похожие на натуральные (а, например, не генетически модифицированные идеально ровные и почти бевкусные яблоки). Способ приготовления - варю, тушу и запекаю (не люблю жареное)