Интересные рецепты, свои Опции

[Pearl]

Предлагаю здесь выкладывать свое кулинарное творчество.

Мы то - что мы едим.

Если вы не против, я бы предлагала что-нибудь из вегетарианского или рыбного.

То, что приятно было бы есть во время тренингов. И потом, кто захочет.

Многие получают ощущения, что они больше не хотят есть тяжелую пищу, а другой не знают.

Вот мы и поможем друг другу.

Мой любимый рецепт, который я подсмотрела у своего друга англичанина - roast potatoes.
Чистим картошку средних размеров, если большая - режем пополам, бросаем в кипяток к лаврушечкой и перцем на 5-6 мин. За 10-15 мин до этого растапливаем духовку и ставим туда сковородку или противень и подсолнечным маслом.
Откидываем картошку на друшлаг, посыпаем приправой для картошки и на сковородку. Запекаем до хрустящей корочки и переворачиваем 1-2 раза, чтобы она вся была румяной. Подаем с маслом из сковородки или сливочным, сверху укропчику - пальчики оближешь!

[Nata]

Самая популярная выпечка с яблоками -
классическая шарлотка с яблоками рецепт с фото пошагово в духовке.

Понадобится:
150–200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок

Приготовление:
Смешать яйца и сахар.
Хорошо взбить (взбивать не менее 5–7 минут).
Добавить муку.
Аккуратно перемешать (венчиком или на самой низкой скорости миксера).

Яблоки почистить.
Удалить сердцевину.
Нарезать небольшими дольками.
Форму для выпечки смазать маслом.
На дно формы вылить немного теста.
На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей).
На яблоки вылить половину оставшегося теста.
На тесто выложить оставшиеся яблоки.
На яблоки вылить оставшееся тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40–60 минут (в зависимости от размера формы).
Редактировать сообщение