Когда еда приносит пользу или вред Защитить человека от болезней и стресса, подарить ему жизненную силу и продлить молодость может гармоничное питание по правилам фэн-шуй. Так считают китайские диетологи. Но как узнать, какие продукты полезны именно вам?
По фэн-шуй, каждый продукт относится к одному из пяти стихий, пяти первоэлементов, правящих миром: Земля, Вода, Металл, Огонь, Дерево. Каждый из элементов имеет свой тип энергии и воздействует на наше тело. И для полноценной здоровой жизни можно подлечиться с помощью недостающей вам энергии соответствующих продуктов.
Так,
Земля создает вращательную, круговую энергию и питает жировой слой. Это вовсе не означает, что продукты Земли нужно полностью исключить из меню, чтобы похудеть. Нашему организму необходима энергия всех пяти стихий — просто их надо уравновесить.
Вода движется вниз, питая нижнюю часть тела.
Металл стремится внутрь, наполняя энергией внутренние органы.
Огонь устремляется ввысь и отвечает за кровь и кожу.
Дерево стремится наружу по спирали, питая верхнюю часть тела. Можно и самостоятельно попытаться сбалансировать свое питание, добавив в меню недостающие продукты той или иной стихии.
К какому первоэлементу принадлежит продукт, можно определить по его вкусу, цвету и запаху.
Огонь. Цвет — красный, вкус — острый. Из овощей это свекла, красный перец, томаты, редис и все красные овощи, а также хрен, репа. Фрукты — слива; мясо — баранина, ягнятина. К стихии Огня относится и красное вино.
Земля. Цвет — желтый (коричневый, оранжевый), вкус — сладкий. Овощи — картофель, лук сладких сортов, тыква; фрукты — абрикос, цитрусовые; мясо — говядина; зерно — пшено. Кроме того, это арахис, яичные желтки, мед, сахар.
Металл. Цвет — белый, вкус — пряный. Овощи — белый лук, капуста, соевые бобы; зерно — белый рис; пряности — имбирь, душистый перец, горчичное семя. Мясо — конина. К стихии Металла относятся белая рыба, яичные белки, каштаны, а также молочные продукты (особенно молоко, сливки) и соевый творог.
Вода. Цвет — черный, вкус — соленый. Из растительных продуктов это черные бобы, черный перец, черные оливки, лук-порей, финики; мясо — свинина. Продукты стихии Воды — это еще и соевый соус, темные сушеные и свежие грибы, а также соль.
Дерево. Цвет — зеленый, вкус — кислый. Это все зеленые овощи и фрукты, а также птица.
Всем людям — и больным, и здоровым — китайские диетологи советуют есть только при возникновении чувства голода и малыми порциями. А чтобы еда приносила пользу здоровью, обращайте внимание на запах, цвет и форму продуктов. Уделите этому достаточно времени, не торопитесь, прислушайтесь к своему организму, подключите интуицию, можете помедитировать. Если еда кажется вам непривлекательной — лучше от нее отказаться.
Источник:
http://www.nasha.lv/